Похороны сардины

Карнавал всегда завершается в так называемую Пепельную среду, и его финальный акт в любом месте Испании неизменен – это шуточные похороны сардины.
В Пладжа-д-Аро похоронная процессия собирается на площади Правительства и не спеша доставляет гроб “покойника” на парковку для автодомов – здесь можно безопасно развести большой костёр. Участники похорон сжигают гроб после чтения “завещания”, а потом с чувством выполненного долга жарят на решётке настоящие сардины.